Desayunos
Colazione
Yogurt Cataly
Yogurt griego sin azúcar, plátano, frutos rojos, granola y miel. También puedes pedirlo con manzana rallada, pasitas y nuez.
Huevos Florentinos
Pochados, servidos en cazuela de hierro, al horno; con base de pan de granos casero, espinaca baby, salsa de quesos, salsa italiana y gratín de parmesano.
Bocatto della Signorina
Huevos pochados envueltos en jamón de pechuga de pavo y gratín de queso Brie; montados sobre un waffle recién hecho, bañados en salsa de quesos, miel de maple, compota de frutos rojos y chips de tocino.
Huevos Estambul
Estrellados sobre una rebanada de jamón de pavo. Acompañados con jocoque preparado en casa
y zaatar.
Omelette Luigi
Relleno de salmón ahumado y queso crema, adornado con cebollino, alcaparras y aguacate. Se acompaña con un bouquet de ensalada fresca.
Avocado Toast
Pan de siente granos casero, jocoque preparado, aguacate en rebanadas, salmón ahumado, pico de gallo de pepino con menta y ensalada de la casa. Adornado con pepita de calabaza.
Benedictinos Cataly
Pochados, servidos sobre pan focaccia casero, salmón ahumado, pancetta o jamón de pavo; bañados con nuestra deliciosa salsa holandesa al pesto. Acompañados con ensalada fresca.
Chilaquiles Pizzaiolo
Verdes, rojos o divorciados, gratinados a los
3 quesos. Servidos con pollo o cecina y/o huevos al gusto, adornados con queso, crema y cebolla.
Pizza Campesina
Salsa de tomate casera, queso mozzarella, dos huevos estrellados, pancetta y un hilo de pesto. ¡Muy original!
Barbacoa Norteña
De res deshebrada, estofada con papas cambray, chorizo de lomo, en adobo de chile ancho, guajillo y morita, acompañada con frijoles refritos y totopos. ¡Lo menos italiano del menú!
Molletes Cataly
Frijolitos refritos, tocino crujiente, gratín de tres quesos y pico de gallo. Servidos en baguette reposada.
Omelette Delizia
Pan pizza relleno de omelette de tocino con perejil y peperoncino relleno de queso mozzarella.
Grilled Cheese Sándwich
Pan de caja casero de siete granos, relleno con nuestra mezcla de quesos. Crujiente y deliciosamente gratinado.
El Original
Baguette reposada rellena de manzana verde, queso de cabra, miel de abeja y trocitos de nuez.
¡Muy diferente!
Sándwich mixto con panceta
Pan de caja de siete granos, queso gouda gratinado, pancetta crujiente, jamón de pechuga de pavo, un toque de mantequilla y mostaza Dijon.
Panino de prosciutto con queso parmesano
Rebanadas de prosciutto, lajas de grana padano, queso mozzarella gratinado, arúgula y aceite de oliva.
Pannino Cataly
Pan pizza relleno de mortadela italiana al pistaccio, crema de pistache tostado y mozzarella fior dei latte.
Pannino Vegetariano
Pan pizza relleno de Caponata (arúgula, pimientos de colores, calabacín, champiñon, alcachofa y berenjena al pomodoro), mozzarella fresca, y pepino.